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美酒集中營：隆河谷

by Cru Magazine | 23 Jul, 2024

較早前，我們在Vinexpo Asia 2024中最大的法國展區，訪問了隆河區的大使，了解更多有關產區的最新發展，也可以品嘗到最著名產區以外的一些美酒，有不少可能是大家忽略了的。隆河區是法國第二大AOC（Appellation d’Origine Contrôlée）地區，這裡的歷史意義和生產的多樣葡萄酒品種見證了其重要性。從濃烈的紅葡萄酒到芳香的白葡萄酒，隆河區提供了值得探索的豐富風味。在這個產區，你總能找到一瓶你喜歡的美酒！隆河區葡萄酒的多樣性隆河區分為兩個明顯不同的部分：北隆河（Northern...

Vinexpo Asia 2024強勢回歸香港

by Cru Magazine | 7 Jun, 2024

事隔六年，首屈一指的Vinexpo Asia重臨香港，圓滿回歸，吸引了來自 60 個國家的超過 14,203 名訪客。當中受中國葡萄酒買家強勢推動，出席人數遠超預期一萬名達40%。商業配對服務透過線上平台促進了買家和參展商之間的交易，共預訂了 4,237 場會議。多國展覽團超過30%的參展商來自法國，體現了法國葡萄酒在亞洲市場的重要性。中國取消特別關稅後，澳洲展團共有85家酒莊亮相，參展的其他頂級參展商目的地包括義大利、西班牙、智利和中國等。 [gallery columns="4" link="none"...

Champagne Lallier 凱旋而歸

by Cru Magazine | 20 Jul, 2023

金巴利集團首次在香港推出Champagne Lallier，此次亦是Champagne Lallier正式回歸亞洲市場。1906年誕生於香檳區阿伊（Aÿ），Champagne Lallier酒莊植根於特級葡萄園區，並釀造出多款極具風土特色的香檳。以堅持品質、對自然的熱誠及探索心為根基，酒莊獨特的釀酒哲學及講求耐心的釀酒技巧讓她從其他酒莊中脫穎而出，專注於展現個別葡萄園風土的獨特個性。115年來，Champagne...

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