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city’super第15屆「日本清酒節」開鑼

by | 2014年3月21日 | Sake

《釀．生活》早前預告過的city’super第15屆「日本清酒節」早於3月13日全線舉行，參與酒莊一年比一年遞增，今年共有19個日本酒莊參與，提供多達124款獨家發售及人氣熱賣的清酒。今屆大會特別著重酒配菜環節，於3月16日分別在Zuma及superlife culture club舉辦清酒派對及「生酒及美食配搭」廚藝班，後者由superlife culture club...

《釀．生活》x City’super 免費參加清酒配對工作坊

by | 2014年3月13日 | Sake

第15屆city’super「日本清酒節」今日正式開催，大家除可到全線city’super買得近124款清酒，如季節限定的六舟純米吟釀生原酒、鳥海山純榮吟釀生原酒等。今年，大會邀得日籍清酒品酒師沼田小姐(Madoka Numata)分享清酒配菜心得，作為我們的讀者有福了。現凡訂閱12個月《釀．生活》（＄458），即送3月21日晚舉行的清酒配對工作坊門券兩張，屆時可試到五款清酒包括久保田碧壽純米大吟釀、李白月下獨酌大吟釀等，配上黃鰭吞拿魚及Brie芝士等四款美食。名額只限五位，有興趣可電郵至...