秋季伊始，新西蘭貿易發展局攜手香港JW萬豪酒店為饕客帶來一次鮮美的美食體驗。由10月9日起，顧客可以品嘗到來自於新西蘭以可持續發展方式管理和生產的海鮮，搭配新西蘭葡萄酒。新西蘭葡萄酒素以質優備受歡迎，世界各地的葡萄酒市場對新西蘭葡萄酒的需求量也越來越大。新西蘭駐香港與澳門商務參贊白理時 (Kevin Parish) 說道：「香港消費者對於高端食材的需求日益增長，而新西蘭出產的食材品質卓越、新鮮，執行嚴格的食品安全標準，並且可以可追蹤來源地。我們相信新西蘭食材正好對上香港人的口味：重視食材的來源，並關心產地有否採用可持續發展模式，新西蘭便是他們的不二之選。」
新西蘭漁業：專注於可持續發展管理
新西蘭是海洋大國，擁有超過15,000公里的海岸線，其海洋漁業水域（經濟專屬海區和領海）面積為440萬平方公里，位居世界第四。海鮮產業是新西蘭第七大出口產業，2013年出口額為15.2億新西蘭元。香港是新西蘭海鮮出口的主要市場，目前排名第五。截至2014年6月，新西蘭對香港的海鮮年出口額達4,280萬新西蘭元，同比增長6%。
由於新西蘭十分重視漁業可持續發展，產業採用多個全球最嚴謹的品質保證體系，致力確保所有漁業資源均以可持續發展的環保方式管理。自新西蘭漁業捕撈配額制度於1986年訂立執行以來，已成功協助當地漁業提升效率，保存主要海產種類，防止過度捕撈，確保漁業得以繼續發展，消費者可以在未來享用新西蘭海鮮。新西蘭有多種深海海鮮品種通過了海洋管理委員會（Marine Stewardship Council, MSC）認證，該會是全球首屈一指的獨立機構，負責執行可持續發展海鮮認證及生態標籤計畫。
一項聯合國教科文組織（UNESCO）最新的報告顯示，新西蘭漁業能夠在全球享負盛名，有賴於其潔淨的水源。
新西蘭政府和漁業業界對於產業的可持續發展大力支持，政府於2008年立法，業界亦於同年訂定相關管理標準。現時，超過90%的新西蘭專屬經濟區從未進行任何海底拖網活動，絕大部份位於新西蘭的漁業條件仍然維持著良好的原始狀態。
新西蘭葡萄的奇妙之處
新西蘭不僅為全球消費者提供安全可靠的海鮮食材，當地出產的葡萄酒亦別樹一幟，新西蘭葡萄酒的純淨、有力、濃郁、獨特，嬴得全球葡萄酒愛好人士的青睞。
經典的馬爾堡長相思（Sauvignon Blanc）是新西蘭讓全世界認識的標誌性葡萄品種，新西蘭第二大出口的葡萄品種黑皮諾（Pinot Noir）以獨特風味逐漸獲得聲望的奠定。
2013年，長相思加上黑皮諾兩個葡萄酒品種佔到新西蘭全國出口量的89%以上。
新西蘭既有可持續發展的漁業管理標準，其葡萄酒產業亦有完善政策及項目支持，維護新西蘭葡萄酒的可持續生產。新西蘭葡萄酒可持續發展項目（SWNZ）於1997年展開，新西蘭94%以上的葡萄酒生產商皆為其成員。其中，接近90％的新西蘭葡萄酒已通過認證。