Wine & Spirits

令人感動的100﹪手造貓山王月餅

還有一星期便到中秋節,人氣月餅早已一一宣布售罄,但作為傳媒人,又怎會一窩蜂的人買我買,心中總有名不經傳的私密推介。有天我問最挑食的媽媽:「今年,你想要熱炒的嘉麟樓奶皇月餅與沛公榴槤冰皮月餅?」她毫不考慮選了沛公。...

Sponsored Video: Johnnie Walker X Jude Law 微電影

Johnnie Walker一向專注於調和威士忌,作為品牌中皇牌的Blue Label,更代表著挑戰自我的巔峰之作。最近他們請來英國影星Jude Law及Giancario Giannini演出由Jake Scott執導的微電影《The Gentleman's Wager》。...

Left Bank Bordeaux Cup﹣全力以赴

早前《釀.生活》直擊了波爾多左岸挑戰盃香港賽區的實況,最終由香港中文大學(CUHK)取得決賽一席位,遠赴Château Lafite Rothschild參加總決賽,與世界各地一共8隊的代表決一勝負。比賽戰況激烈,我們的香港代表最終與New York University Stern...

清酒品試新魅力

日本清酒的熱潮在香港愈來愈盛行,而且愛好者往往被她香醇的米香、純淨多層次的口感而俘虜著。可是市面有這麼多的清酒,到底如可選擇?萬一帶回家後,才發現不是自已的味蕾,那真可惜。                ...
Online香檳學院及手機App

Online香檳學院及手機App

法國香檳酒行業委員會(Comité Champagne)正式推出網上教育平台——Champagne Campus「香檳學院」以及同名手機App。   香檳委員會歷經一年時間研發出「Champagne Campus...

Cru x WOSA 2015

Cru has worked with WOSA for the second year to produce this special issue for South African wines promotion in April 2015. If...

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