經過一年時間的等待，Taste of Hong Kong...
Food & Drinks
葡萄酒大師與星級名廚合製美酒搭配菜單
明珠台播映的In Vino Veritas已來到第三季，最近你有在看嗎？有看過這個節目的話，相信對葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee）和星級名廚Chef Nicolas Boutin一定不感陌生。在這季節目中，Chef...
濃情蜜「意」情人節
才於農曆新年假期忙於吃喝，眨眼又要構思情人節該如何慶祝。如果你最特別的那個他對意大利菜情有獨鍾，就不要錯過我們以下的推介，有些餐廳及早訂座，還有early bird優惠呢。 城中最佳意式食府之一的L’altro是歐洲頂尖名廚Philippe...
Chimney Rock 美酒宴
Chimney Rock來自全美國最好質素的葡萄酒產區Nape...
靚仔調酒師 駕臨香港文華
香港文華東方酒店將於3月份邀請來自美國著名調酒師Ryan Magarian到M bar作客。先於3月3日主持「奧斯卡直擊」早午餐，客人可邊直擊奧斯卡頒獎典禮，邊任飲Ryan...
Pierre Hermé Paris ‘Les Jardins’ 田園系列法式小圓餅
Pierre Hermé Paris連續第三年推出「Les Jardins」田園系列的法式小圓餅，今年更首次在香港推出。由三月開始，香港Pierre Hermé Paris每月都會推出一款全新田園系列法式小圓餅。Pierre Hermé...
亞洲50最佳餐廳揭盅 曼谷食府奪冠
被譽為飲食界奧斯卡的第二屆亞洲50最佳餐廳，於昨日（2月24日）公布得獎名單。今年頭三甲，其中兩間由曼谷餐廳包辦，包括冠軍的Nahm及躍升七級的Gaggan，而上年位處榜首的日本餐廳Narisawa，則下滑一級屈居亞軍。...
吃盡意國 美酒晚宴
隆堡麗景酒店靚景餐廳AVA Slash Bar將於3月24日推出只此一晚的酒配菜晚宴，找來意大利著名葡萄酒Molino di Sant’Antimo 配上意籍大廚Massimo...
情人節 煞食靚景After Party
情人節快到，吃過晚餐想有下場，建議大家到The One 18樓的西班牙餐廳TAPAGRIA。當晚餐廳10:30pm便會舉行情人節Party「SORRY FOR PARTY PAIRING」，除有DJ打碟及Pop...
Margaret River at Hong Kong.
Novemeber is always a month for wine lovers in Hong Kong, following the Wine and Dine Festival, we have the Hong Kong...
Dom Perignon at the Highest Chef's Table
The Ritz-Carlton Hong Kong is now collaborating with the king of Champagne, Dom Pérignon to craft a Bubbly tasting...
Bouchard Wine Dinner At Bostonian
The Bostonian Restaurant in Langham Hotel, Tsim Sha Tsui is helding a Bouchard Burgundy Wine Dinner on 27th September....
