Bonhams拍賣行將於1月22日（星期五）舉辦「古老及珍稀威士忌」（OLD AND RARE WHISKY）拍賣會，聚焦極品蘇格蘭、日本及美國老酒。
近年邦瀚斯積極進軍蘇格蘭及日本的單一麥芽威士忌拍賣市場，這次更帶來一些美國的古稀波本威士忌。
是次拍賣會總共有395批次美酒供競投，全場焦點是一批於1960至1980年代裝瓶的極品老酒。這批古老的單一麥芽威士忌經過蒸餾及幾十年在優質橡木桶熟成後，由威士忌工藝大師一絲不苟地以人手裝瓶後推出市面。這些味道與別不同、數量非常稀罕的極品陳釀受到威士忌鑑賞家的熱烈追捧。
是次拍賣會搜羅了不少極佳的古稀烈酒，包括來自家喻戶曉的酒廠包括Bowmore、Macallan、Springbank、Glenfiddich、Highland Park、Glenlivet及Ardbeg老酒。一瓶特別為意大利已故著名威士忌收藏家Edoardo Giaccone在意大利Salò的威士忌酒吧二十週年紀念版的波摩（1969年－# 6634）極為稀有及極具紀念價值，估價HK$28,000 –36,000，預計將會全場矚目。
Lot 244
Bowmore-1969-#6634
波摩－1969－#6634
估價：HK$28,000 –36,000
還有來自蘇格蘭、英國及義大利獨立裝瓶商（IB）Gordon & MacPhail、Signatory、Samaroli、Sestante、Moon Import的老酒，其中由Berry Bros & Rudd推出的一瓶Highland Park 1902年收藏價值極高，估價：HK$58,000- 68,000。
Lot 298
Highland Park Reserve-1902
高原騎士珍藏－1902
估價：HK$58,000- 68,000
日本威士忌的熱火越燒越旺，其中一瓶輕井澤（1960－50年－# 3604）是首度在拍賣市場中出現，估價HK$150,000-200,000。還有其他1960及1970年代裝瓶的已關閉蒸餾廠，包括羽生伊知郎的撲克牌系列。另外還有逾30瓶山崎單桶酒。
Lot 166
輕井澤Karuizawa-1960-50 year old-#3604
估價：HK$150,000-200,000
美國波本（Bourbon）威士忌再次復興，可能源自美劇《Mad Men》及《Boardwalk Empire》及經典雞尾酒Manhattan的風尚。因此Bonhams精挑細選一系列1970及1980年代的極品波本，包括Heaven Hill、Old Fitzgerald、Old Weller及Pappy Van Winkle’s，都是由Kentucky的知名蒸廠生產，波本愛好者將可從這些美國本土精神優選中找到心頭所好。
Lot 157
Pappy Van Winkle’s-Family Reserve-23 year old
帕皮-凡-溫克爾-23年
估價：HK$13,000 – 16,000
詳情：http://www.bonhams.com/auctions/23638/
是次拍賣精選：
Lot 360
響 Hibiki-ceramic-35 year old
色絵薄墨草花文洋酒瓶
估價：HK$70,000 – 90,000
Lot 112
Macallan Fine & Rare-1950-52 year old
麥卡倫珍稀系列－1950－52年
估價：HK$160,000 –190,000
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