經過一年時間的等待，Taste of Hong Kong 2017終於到來，活動將於本月16至19日假中環新海濱隆重舉行﹗就如上屆一樣，本年度亦有一系列如廚藝示範及大師班等互動體驗。而參展商方面當然少不了一眾酒商及美食供應商，喜愛美食的foodie肯定會心花怒放！

一如去年，今年當然都邀來星級海外名廚坐陣，包括來自巴黎米芝蓮二星餐廳Kei Restaurant的日本大廚Kei Kobayashi及紐約人氣餐廳Shuko的新晉大廚Nick Kim。日本大廚Kei Kobayashi師承傳奇名廚Alain Ducasse，並曾連續兩年參與Taste of Paris，深受廣大美食愛好者愛戴，今年他會帶來巴黎米芝蓮二星餐廳Kei Restaurant仿如藝術品的前衛美食；至於來自紐約人氣餐廳Shuko的新晉大廚及東主Nick Kim，則會由美國曼哈頓遠道而來，於美食節現場表演他的精湛廚藝，細說他的烹飪歷程。

所謂「對酒當歌，人生幾何？」若只有美酒在前，卻遇不上知音，多好喝的酒也只是浪費。今年，La Cuvée香檳系列將於Taste of Hong Kong 2017出現，而此系列更是於亞洲地區首度面世！配合品牌的全新面貌，香檳將坐落於Laurent Perrier Champagne Bar靜靜等待她的知音人！

除此以外，一眾愛酒之人更可到La Cabane Wine & Cheese Bar感受天然葡萄佳釀的潮流！La Cabane將會為賓客提供來自法國、澳洲及新西蘭的天然葡萄酒及以生物動力技術釀製的葡萄酒，配搭法國的手工芝士。屆時亦有駐場DJ擔任表演嘉賓，好讓大家在品酒同時享受音樂，輕鬆一下。

當然，美酒以外，Taste of Hong Kong 2017更享獲一眾美食供應商的熱烈支持。今年參與的餐廳陣容鼎盛，活動規模更擴大百分之二十五，餐廳和業界陣容鼎盛，參與知名餐廳包括Amber、CHINO、都爹利會館、Rhoda、ZUMA以及其他知名餐廳，好讓美食愛好者一次過嘗試超過50道的招牌菜式！同時，參與的大廚們亦會選用罕見而充滿趣味的食材製作菜式，如Rhoda的牛心他他、ZUMA的日本白金豚等，以滿足大家對美食的好奇心。

活動將於2017年3月16至19日假中環新海濱舉行。票價由港幣138元（平日）及港幣168元（週末）起；同時大會亦備有貴賓通行證的優先門票以供選購，定價分別為港幣598元（平日）及港幣648元（週末）。貴賓通行證將令美食之旅更加精彩難忘，持有人將可享用快速通行服務、獨家貴賓室、並配有價值港幣300元的代幣和3杯免費飲料。
門票資料： www.ticketflap.com/tastehongkong2017