約定俗成的那一套是葡萄酒只適用於配搭高級精緻美饌，而啤酒則是配襯大眾快餐美食的良品。Mr & Mrs Fox於3月30日開始，將會首次舉辦「啤酒vs葡萄酒晚宴」，藉此機會挑戰這傳統，聯同資深侍酒師團隊及多位啤酒釀酒商為餐廳多款招牌菜配酒，而你也可以成為「評審」之一！

 
比賽以五個回合進行，每一道菜將配以一款葡萄酒及一款啤酒（對！合共10杯飲料！），定價為每人港幣650 元。揭開序幕的是青檸汁醃生蠔－北海道帶子和香蒜鯷魚橄欖螺絲粉，接著是主菜 － 巴厘香料烤鯛魚及肉眼扒（10安士）。晚餐將以招牌的火焰雪山作結。這次搭配的葡萄酒款式有較稀有的生產國，例如如土耳其和敘利亞；至於啤酒供應商，分別有德國啤酒供應商Wieninger Breweries和本地人氣酒廠Moonzen Brewery。
據了解原來某些類別的食物配以啤酒可能比配葡萄酒更佳，例如：油炸食品，辛辣菜式，或是味道濃郁的芝士。到底孰真孰假，就由你去探索！
 
Mr & Mrs Fox
2697 8500
鰂魚涌糖廠街23號地舖