1989 年成立譽滿國際的龍舌蘭酒品牌培恩（Patrón），每年邀請世界各地優秀的調酒師齊聚一堂，追尋及創新調制能展現國際風味與成分的完美雞尾酒。各個國家/地區的獲勝者將進入全球決賽，角逐冠軍寶座，決賽於 2019 年1月在墨西哥舉辦！ 2018培恩專業雞尾酒大賽大中華地區決賽 六位決賽選手來自於香港特別行政區、中國台灣、上海和廣州，他們分別是：香港四季酒店Blue Bar首席調酒師盧寶儀、香港COA酒吧美女調酒師吳雅庭、台北Closet酒吧首席調酒師曾國益、上海The Nest的助理經理唐明思、上海Homemade酒吧創始人陳熠佶及廣州Neverland酒吧主理人李家豪。 3位國際評委陣容也備受矚目，他們分別是：非洲、中東、亞洲及大洋洲Patron負責人Nicolas Cox，中國大陸首位擁有全球雞尾酒大賽冠軍稱號的本土調酒師、2017培Patron專業雞尾酒大賽大中華區冠軍及全球冠軍李橦以及DRINK飲迷雜志聯合創始人Theo Watt。 大中華區冠軍榮耀誕生 經過激烈爭奪，最終由來自廣州Neverland酒吧的李家豪以一杯「南國佳人」（Southern Belle）摘得 “2018Patrón專業雞尾酒大賽大中華區冠軍”稱號。南國佳人素來是文人墨客魂牽夢繞的對像，也成為這杯冠軍作品的靈感來源。伊人如酒，或醇富，或濃烈。南國盛產龍眼、荔枝和桂花，李家豪巧妙地利用了這三種適合入酒、釀蜜的食材，調制出一杯頗有意境的“南國佳人”。這一杯酒，入口微酸，細細品味，甘甜便從溫潤隱忍的風味中緩緩釋出，帶出花果的芬芳清新，以及培恩龍舌蘭的濃郁。 恭喜李家豪將同時獲得培恩雞尾酒大師的稱號，並參加於 2019 年1 月前往墨西哥參加全球決賽，與來自其他地區的培恩雞尾酒大師爭奪全球決賽冠軍的榮譽。培恩也將一如既往的支持與推廣雞尾酒大師特調的冠軍雞尾酒！