澳洲著名精釀啤酒品牌Little Creatures去年7月於堅尼地城正式開業。品牌現時於澳洲6個地點生產10款固定啤酒和多款季節限定啤酒,而在香港開的餐廳內亦設有亞洲首間迷你釀酒廠,並由首席釀酒師Tom Champion坐鎮釀酒,在享受澳洲新派創意美食同時,品嚐現場特製的數款生啤。啤酒款式定期更換,保證新鮮,但長期在酒單上的,是讓品牌揚名的經典美式pale ale。這款於2000年正式發佈、屢獲殊榮、堪稱澳洲五大啤酒之一的旗艦產品採用精心挑選的完整啤酒花釀製,芳香無比、口感醇厚、味道豐富的Pale Ale。
想深入了解精釀啤酒,食客還可預約參觀啤酒廠,甚至學製啤酒!仍然未夠喉,可選購品牌一系列由澳洲新鮮直送的樽裝啤酒,甚至將香港酒廠的生啤直接裝瓶帶回家!
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Little Creatures Brewery
5a New Praya, Kennedy Town
2833 5611
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